제품의 물성, 관능적 변화, 외관 요소에 대해 기준을 세우고 데일리로 모니터링 및 분석합니다. 다양한 품질 Data 를 바탕으로 문제점을 도출하고 개선함은 물론, 고객의 잠재적 니즈까지도 제품에 반영하는 제품 가치 혁신활동을 수행하고 있습니다. 또한 ISO 시스템 및 위생 품질 등 종합 품질 시스템의 지속적인 유지/발전 업무를 수행합니다.